昌吉農(nóng)高區(qū)年產(chǎn)20萬噸番茄項(xiàng)目一期生產(chǎn)線投產(chǎn)

　　通訊員 劉新新

　　中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)即將舉辦之際，8月16日，在昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精深加工示范區(qū)，年產(chǎn)20萬噸番茄項(xiàng)目一期生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。8月19日，記者走進(jìn)該項(xiàng)目生產(chǎn)現(xiàn)場采訪。

　　生產(chǎn)現(xiàn)場機(jī)器轟鳴，一派繁忙景象。一輛輛滿載番茄的大卡車依次開進(jìn)廠區(qū)，紅彤彤的番茄被倒進(jìn)流送槽設(shè)備中。經(jīng)過曝氣風(fēng)機(jī)大水沖洗、浮洗池浸泡等環(huán)節(jié)，番茄被輸送帶運(yùn)往生產(chǎn)車間，再次由人工輔助清洗，去除枝葉，確保清洗干凈。隨后，經(jīng)過螺旋泵破碎、出醬泵打醬、殺菌機(jī)殺菌、灌裝、包裝等一系列環(huán)節(jié)，一桶桶225公斤無菌灌裝的番茄醬就生產(chǎn)完成了。

　　新疆笑廚食品有限公司車間主任高偉說：“我們引進(jìn)使用的全自動(dòng)番茄醬灌裝生產(chǎn)線設(shè)備采用當(dāng)下國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平的裝備技術(shù)，高效、穩(wěn)定、低能耗?！?/p>

　　據(jù)了解，該項(xiàng)目由新疆笑廚食品有限公司下屬全資子公司新疆新茄食品有限責(zé)任公司投資建設(shè)，今年3月底達(dá)成落地協(xié)議，4月初開建。項(xiàng)目計(jì)劃總投資5億元，廠區(qū)占地面積310畝，計(jì)劃分三期建成。建設(shè)內(nèi)容包括：年產(chǎn)大桶番茄醬5萬噸、小包裝番茄醬2萬噸、西紅柿塊6萬噸、番茄調(diào)味醬6萬噸、其他高附加值番茄制品1萬噸。新疆笑廚食品有限公司車間主任高偉說：“目前，第一期項(xiàng)目已經(jīng)建設(shè)投產(chǎn)，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000萬元，利潤500萬元?！?/p>

　　據(jù)悉，一期生產(chǎn)線日產(chǎn)大桶番茄醬1500噸，自投產(chǎn)以來，一切運(yùn)行正常。眼下，番茄進(jìn)入采收季，一期生產(chǎn)線的工人們每日加班加點(diǎn)工作，一邊忙生產(chǎn)，一邊調(diào)試完善設(shè)備。目前，試運(yùn)行狀態(tài)良好，第一批產(chǎn)品本月底即可投向市場，如期完成一期項(xiàng)目年產(chǎn)大桶番茄醬1萬噸目標(biāo)。高偉介紹，二期項(xiàng)目預(yù)計(jì)明年6月建成，三期項(xiàng)目全部建成后，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值10億元以上，可帶動(dòng)周邊10萬畝優(yōu)質(zhì)番茄種植和3萬余戶農(nóng)民增收。

　　新疆笑廚食品有限公司準(zhǔn)備了十余種番茄系列產(chǎn)品參加中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)。該公司董事長助理王海燕介紹說：“我們將做好產(chǎn)品研發(fā)、推廣，讓美譽(yù)世界的新疆番茄走向百姓的餐桌，為新疆番茄產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)貢獻(xiàn)力量?！?/p>