“以水帶肥，肥隨水走，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田讓咱種糧人有底氣?！毙陆κ驳貐^(qū)澤普縣良種場(chǎng)農(nóng)辦主任祖農(nóng)·托乎提言語(yǔ)間滿(mǎn)是自豪，“一個(gè)人就管理4000畝小麥地，以前想都不敢想?！?/p>

　　“稻花香、鴨兒肥，稻鴨共生，一田雙收?！笨κ彩信凉死镟l(xiāng)肖爾巴格村村民木合塔爾·鐵力瓦力迪高興地說(shuō)，自從學(xué)會(huì)立體種養(yǎng)，稻田效益翻了番。

　　喀什地區(qū)堅(jiān)持補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體，貫通產(chǎn)加銷(xiāo)，融合農(nóng)文旅，著力建基地、抓加工、促銷(xiāo)售、延鏈條、強(qiáng)效益，培育一批集生產(chǎn)、加工、貯藏、冷鏈、物流、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　立足優(yōu)勢(shì)，集中力量發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

　　莎車(chē)縣戈壁產(chǎn)業(yè)園，一排排整齊的溫室大棚蔚為壯觀。昔日的茫茫戈壁灘，如今卻是托起村民致富的“金戈壁”。

　　“這兩座溫室大棚里的辣椒，45天后就能上市，保守估算，產(chǎn)6噸辣椒，一公斤5元，就能掙3萬(wàn)元?！鄙?chē)縣佰什坎特鎮(zhèn)倉(cāng)巴扎村村民麥麥提尼亞孜·艾海提說(shuō)，“過(guò)去不起眼的戈壁灘，如今托起我們的致富夢(mèng)?！?/p>

　　“隨風(fēng)滿(mǎn)地石亂走”的戈壁灘如今能變成“金田園”，得益于莎車(chē)縣充分利用產(chǎn)業(yè)援疆、人才援疆優(yōu)勢(shì)和戈壁荒灘資源，構(gòu)建了種植、加工、貯藏、冷鏈、物流、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

在葉城縣阿克塔什鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地玉葉農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社溫室大棚里，技術(shù)員在指導(dǎo)村民管理瓜秧。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 韓沁言 攝

　　像莎車(chē)縣戈壁產(chǎn)業(yè)園這樣的蔬菜園在喀什地區(qū)有不少。按照“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”發(fā)展布局，僅今年喀什地區(qū)種植蔬菜150萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量177.43萬(wàn)噸。

　　“今年我們的露地蔬菜畝均收入3500元以上，大拱棚平均年座收入7000元以上，溫室平均年座收入2.5萬(wàn)元以上。”喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書(shū)記、副局長(zhǎng)梁擁軍說(shuō)。

　　近年來(lái)，喀什地委、行署先后出臺(tái)了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的實(shí)施方案》等一系列文件，為喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展繪制了路線圖。

　　隨著《方案》的實(shí)施，圍繞推動(dòng)“春提早、秋延后、冬生產(chǎn)”設(shè)施農(nóng)業(yè)加快發(fā)展，形成了北部以疏勒縣、喀什市、疏附縣為中心，南部以莎車(chē)縣、葉城縣、澤普縣為重點(diǎn)，東部以伽師縣、巴楚縣為區(qū)域，輻射帶動(dòng)周邊縣鄉(xiāng)的大“菜籃子”基地。

　　如今，喀什地區(qū)不僅擁有多個(gè)蔬菜基地，還建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的棉花、小麥與新梅、核桃、櫻桃等產(chǎn)業(yè)基地。全地區(qū)550萬(wàn)畝棉花、582萬(wàn)畝林果、350萬(wàn)畝小麥等作物基本實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

　　龍頭帶動(dòng)，強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)

疏勒縣庫(kù)木西力克鄉(xiāng)庫(kù)木西力克村的谷子熟了。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 韓沁言 攝

　　“新打的谷子，有一股田野的味道。”疏勒縣庫(kù)木西力克鄉(xiāng)庫(kù)木西力克村粥師傅谷業(yè)科技有限公司谷子加工廠流水線，一縷縷新谷子的清香沁人心脾。經(jīng)過(guò)清雜、脫殼、分級(jí)、拋光、色選等多個(gè)工序后，金黃的谷子躍然眼前。

　　“這批谷子質(zhì)量不錯(cuò)。”總經(jīng)理周偉抓起一把谷子說(shuō)，“你看，谷粒圓潤(rùn)硬實(shí)，基本都是整粒，出谷率應(yīng)該有六成多?！睋?jù)介紹，這些谷子后續(xù)還將經(jīng)過(guò)篩孔分級(jí)、色選去黃、磨粉、打包等一系列“梳妝打扮”。

　　加工企業(yè)是糧食產(chǎn)業(yè)鏈條上的重要一環(huán)，上連農(nóng)戶(hù)，下連市場(chǎng)?！拔覀冏叩氖菢?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷(xiāo)售的路線?！敝軅フf(shuō)，公司的“粥師傅”小米品牌，開(kāi)發(fā)出小米黃金磚、速食粥、小米禮品盒、小米馕等多款產(chǎn)品。

　　“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾”，除了走品牌路線，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈也是糧食增值的好辦法。新疆中農(nóng)海稻生物科技有限公司在喀什市帕哈太克里鄉(xiāng)建設(shè)海水稻品種繁育基地和海水稻精深加工廠，打造從種子到稻米消費(fèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

岳普湖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智能溫室育苗基地一角。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 韓沁言 攝

　　“荒漠變綠洲，鼓起‘錢(qián)袋子’，新梅一年收入13萬(wàn)多元?！辟熆h英買(mǎi)里鄉(xiāng)拉依力克村村民阿布都熱依木·艾買(mǎi)爾笑意寫(xiě)在臉上，“企業(yè)保底價(jià)收購(gòu)，通貨每公斤13元到17元不等，優(yōu)等品每公斤25元，鄉(xiāng)親們紛紛栽種新梅?！?/p>

　　伽師縣新梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，得益于一條從田間連車(chē)間的產(chǎn)業(yè)鏈。近年來(lái)，冷藏保鮮、智能分選生產(chǎn)線相繼落戶(hù)伽師縣，龍頭企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)，伽師新梅已走出新疆、走進(jìn)全國(guó)、走向世界。

　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。如今，喀什地區(qū)越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品告別“原字號(hào)”，通過(guò)加工增值鼓起農(nóng)民腰包。目前，喀什地區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)358家、農(nóng)民合作社8230家、家庭農(nóng)場(chǎng)156家，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)183家，農(nóng)副產(chǎn)品初加工率86.85%、精深加工率30.15%。

　　品牌打造，提升農(nóng)產(chǎn)品知名度

　　“伽師瓜按照標(biāo)準(zhǔn)種，品質(zhì)達(dá)標(biāo)后，統(tǒng)一使用‘伽師瓜’地理標(biāo)志商標(biāo)。好品牌讓好產(chǎn)品身價(jià)上漲，價(jià)格能翻一番?！辟熆h古勒魯克鄉(xiāng)阿克托卡依村村民阿西木江·賽杜拉說(shuō)，“今年我家種了20畝伽師瓜，收入8萬(wàn)多元?！?/p>

伽師縣粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園里全自動(dòng)化伽師新梅分揀生產(chǎn)線一角。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 韓沁言 攝

　　靠著品牌興農(nóng)的新路子，伽師瓜走出喀什地區(qū)，成了鄉(xiāng)親們的“致富瓜”。放眼喀什地區(qū)，伽師瓜、疏附開(kāi)心果、伽師新梅、英吉沙杏、岳普湖小茴香、莎車(chē)巴旦木……一大批信譽(yù)好、品質(zhì)優(yōu)、叫得響的“喀什品牌”，帶著“瓜果之鄉(xiāng)”的千年美譽(yù)、帶著農(nóng)民群眾的致富愿望，走向遠(yuǎn)方。

　　“今年巴旦木果仁飽滿(mǎn)，品質(zhì)不錯(cuò)，畝均收益3000元以上?！鄙?chē)縣阿熱勒鄉(xiāng)阿孜干巴格村村民布合麗齊木·熱則克說(shuō)，“我們種的巴旦木果仁大，口感好，還沒(méi)成熟就被老板們訂走了?！?/p>

　　巴旦木還未成熟就被客商訂走了，離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。正如布合麗齊木所說(shuō)：“在農(nóng)業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，我們按照標(biāo)準(zhǔn)管理，不僅產(chǎn)量持續(xù)增加，品質(zhì)也在不斷提高。”

　　從種植到加工再到銷(xiāo)售，一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條讓像布合麗齊木這樣的巴旦木種植戶(hù)感到踏實(shí)：“我們只管種好，不愁賣(mài)?！?/p>

　　這些年，喀什地區(qū)大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，構(gòu)建“企業(yè)主體、政府引導(dǎo)、專(zhuān)家指導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)使用區(qū)域公用的農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育一批區(qū)域特色鮮明、市場(chǎng)知名度高、發(fā)展?jié)摿Υ?、帶?dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和知名產(chǎn)品品牌，成為在全國(guó)叫得響的“金字招牌”。 “只有系統(tǒng)推動(dòng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式，才能生產(chǎn)好產(chǎn)品，打造‘金品牌’，實(shí)現(xiàn)高效益?！绷簱碥姖M(mǎn)懷信心地說(shuō)，“到 2025 年，我們力爭(zhēng)創(chuàng)建20 個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，注冊(cè)20個(gè)以上中國(guó)地理標(biāo)志商標(biāo)?！保ㄊ裨?新疆日?qǐng)?bào)記者 韓沁言）