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深耕“小”核桃 ?撬動(dòng)“大”市場(chǎng)

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深耕“小”核桃 ?撬動(dòng)“大”市場(chǎng)

2023-08-15 16:00:20 來(lái)源:阿克蘇地區(qū)融媒體中心

  作為核桃種植大區(qū),近年來(lái),阿克蘇地區(qū)堅(jiān)持把核桃產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,通過(guò)引企業(yè)、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,著力打造核桃全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化。

  核桃豐收村民樂(lè)

  8月12日,走進(jìn)阿克蘇市依干其鎮(zhèn)喀拉木克其村的核桃園,一顆顆青綠渾圓的核桃掛滿枝頭,果農(nóng)古麗吉克熱·吐?tīng)柡楹凸と藗冋χ烧c裝運(yùn)核桃。

  “由于科學(xué)管理,今年的核桃個(gè)頭大、品質(zhì)優(yōu),早在核桃成熟前就被客商全部訂購(gòu)了。”言語(yǔ)間古麗吉克熱·吐?tīng)柡闈M是豐收的喜悅。

  古麗吉克熱· 吐?tīng)柡榧曳N植核桃50畝,是她家的重要增收來(lái)源?!耙划€地能采摘核桃2噸左右,按今年每公斤5.3元的收購(gòu)價(jià)格算,一畝地能收入1萬(wàn)元左右,去除種植成本外,我今年純收入在30萬(wàn)元以上。”古麗吉克熱· 吐?tīng)柡殚_(kāi)心地說(shuō)。

  時(shí)下,隨著阿克蘇地區(qū)核桃陸續(xù)成熟,各地果農(nóng)同古麗吉克熱· 吐?tīng)柡橐粯?,忙著采摘、晾曬、銷(xiāo)售,讓小小核桃成致富的“金果果”。

  近年來(lái),阿克蘇地區(qū)大力實(shí)施林果優(yōu)質(zhì)高效工程,通過(guò)示范基地的建設(shè),開(kāi)展郁閉果園疏密改造、大樹(shù)改劣換優(yōu)、果園套播油菜等科學(xué)田管,使得核桃商品率達(dá)86.2%,年產(chǎn)達(dá)59萬(wàn)噸。

  精深加工增效益

  如何將核桃產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化?近年來(lái),阿克蘇地區(qū)通過(guò)引進(jìn)核桃精深加工企業(yè),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)及冷鏈倉(cāng)儲(chǔ),形成核桃“初級(jí)加工在鄉(xiāng)村、精深加工在園區(qū)”的發(fā)展格局,構(gòu)建起“一產(chǎn)接二連三、核桃‘吃干榨凈’”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

  8月10日,阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間的自動(dòng)化生產(chǎn)線上,一袋袋包裝精美的紙皮核桃、核桃棗泥糕等產(chǎn)品整裝待發(fā)。

  該公司自2018年7月通過(guò)招商引資落戶地區(qū)后,短短幾年就以核桃為原料,開(kāi)發(fā)出核桃棗泥糕等五大系列70余個(gè)單品,遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。

  目前,該公司已陸續(xù)開(kāi)始了核桃收購(gòu)工作。阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙文革說(shuō):“我公司年收購(gòu)核桃達(dá)1.5萬(wàn)噸,直接吸納當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力350余人就業(yè),輻射帶動(dòng)3600余戶果農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收致富?!?/p>

  如今,隨著精深加工企業(yè)越來(lái)越多,地區(qū)核桃加工已實(shí)現(xiàn)樹(shù)枝、青皮、外殼、果仁全利用,構(gòu)建起了完整的核桃加工產(chǎn)業(yè)鏈條。

  阿克蘇民福康食用菌科技發(fā)展有限責(zé)任公司每年收購(gòu)修剪下來(lái)的核桃枝條,粉碎后用于黑木耳菌棒制作,變廢為寶的同時(shí),還帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0余人就業(yè)增收。

  阿克蘇地區(qū)著力推進(jìn)核桃產(chǎn)品區(qū)域公共品牌建設(shè),相繼推出“阿克蘇核桃”“寶園核桃”等一批叫得響的知名品牌,助推核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  產(chǎn)業(yè)集群促發(fā)展

  8月12—13日,2023年中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在阿克蘇地區(qū)召開(kāi),來(lái)自全國(guó)的核桃專家齊聚一堂,為阿克蘇核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

  地區(qū)林業(yè)和草原局黨委委員、林業(yè)技術(shù)推廣中心黨支部書(shū)記宋衛(wèi)說(shuō):“研討會(huì)上,專家們從產(chǎn)業(yè)定位、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、銷(xiāo)售等方面為阿克蘇核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展問(wèn)診把脈、排憂解難,我相信,今后地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會(huì)實(shí)現(xiàn)從‘量大’到‘質(zhì)優(yōu)’的轉(zhuǎn)變,走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路。”

  從核桃種植到產(chǎn)品加工、研發(fā)、銷(xiāo)售,近年來(lái),阿克蘇地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,阿克蘇地區(qū)已打造優(yōu)質(zhì)核桃示范基地面積達(dá)248萬(wàn)畝,規(guī)?;N植催生以林果為主的農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)9個(gè),培育林果加工企業(yè)196家、林果農(nóng)民專業(yè)合作社818家,實(shí)現(xiàn)果品年加工能力達(dá)112萬(wàn)噸。

  如今,阿克蘇地區(qū)各地把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)富民工程,一大批果農(nóng)靠核桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了增收致富。(阿克蘇地區(qū)融媒體中心 記者 劉紅文)

【編輯:張家偉】
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