新疆和田地區(qū)的和田夜市是傳承和弘揚和田民族特色美食的新名片，是和田市就業(yè)扶貧的助推器，更是各族人民群眾交往交流交融的集散地，已經(jīng)成為和田一道靚麗的風(fēng)景線。