開展食品安全檢查 筑牢食品安全防線
2024-10-21 16:18:00 來源:中新網(wǎng)新疆
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,保障各族群眾飲食安全,有效防范食品安全風(fēng)險,10月19日,沙雅縣塔里木鄉(xiāng)庫木庫勒村開展食品安全檢查活動。
活動中,工作人員走進(jìn)商鋪、飯店等,檢查是否存在變質(zhì)、過保質(zhì)期食品的情況;是否存在衛(wèi)生不干凈、冷藏冷凍食品生熟混放的情況等,嚴(yán)格對各食品經(jīng)營主體的衛(wèi)生管理、原料采購、食品品控等多方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,對存在問題的經(jīng)營商鋪,及時督促整改。
塔里木鄉(xiāng)庫木庫勒村村民瑪熱古麗·買買提說:“我們飯館嚴(yán)格落實各項食品安全要求,所有人員持證上崗,每日都會對店內(nèi)進(jìn)行食品安全自查,保證為消費(fèi)者提供健康、安全的食物?!?/p>
通過此次食品安全檢查,提高轄區(qū)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識,進(jìn)一步夯實轄區(qū)食品安全工作基礎(chǔ)。
接下來,沙雅縣塔里木鄉(xiāng)庫木庫勒村將持續(xù)做好食品安全知識宣傳,加大對食品安全隱患的排查力度,切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,營造良好的食品安全環(huán)境。(阿依努爾)
【編輯:張家偉】